罗宋排骨汤的做法

  罗宋排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是具体的做法:

  材料:

  1、猪排骨 500克

  2、洋葱 1个

  3、胡萝卜 1根

  4、土豆 1个

  5、芹菜 适量

  6、玉米罐头 1罐

  7、西红柿 1个

  8、蘑菇 适量

  9、盐 适量

  10、黑胡椒粉 适量

  11、清水 适量

  做法:

  1、猪排骨洗净,切块备用;

  2、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜分别切小块,蘑菇切片,西红柿切丁备用;

  3、在锅中加入适量油,加热后放入排骨,煎至两面金黄色;

  4、倒入洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜和蘑菇,翻炒均匀;

  5、加入清水,加盖煮沸,撇去浮沫;

  6、将玉米罐头和西红柿放入锅中,继续煮沸;

  7、调味,加入适量盐和黑胡椒粉,煮10分钟即可。

  罗宋排骨汤做法简单,有多种口感,营养丰富,适合全家食用。

藕炖排骨汤的做法

藕炖排骨汤的做法

2.入锅慢炖:把焯好的排骨、藕块和剩下的姜片一起放进砂锅里,一次性加够没过食材的温水,切记别加冷水,不然排骨肉质遇冷紧缩会发柴,盖好锅盖开大火烧开,之后转最小的火慢炖1.5到2小时,赶时间用高压锅的话,上汽后压20分钟也可以。


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新鲜的羊肚菌炖排骨汤的做法

新鲜羊肚菌炖排骨汤做法简单,能最大程度保留羊肚菌的鲜甜和排骨的香润,成品清爽不油腻,适合全家饮用,具体步骤如下:1处理食材:准备500g猪肋排、150g新鲜羊肚菌、3片生姜、少许食盐。


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