益生菌可以直接干吃或用水冲服。干吃的话需要嚼碎后服用，或者将益生菌粉搅拌入饮料或食物中一起食用。用水冲服时，将适量的益生菌粉放入水中，搅拌均匀后直接饮用即可。建议在餐后或空腹时服用，有益于益生菌的吸收和功效发挥。
用高度白酒裹粗盐的干腌法腌出来的鸡蛋咸香入味、出油起沙，不用一滴水也能腌得特别好吃。
