牛里脊肉炒芹菜怎么做好吃

　　牛里脊肉炒芹菜是一道简单而美味的家常菜，下面是一份制作牛里脊肉炒芹菜的方步骤：

　　材料：

　　- 250克牛里脊肉

　　- 250克芹菜

　　- 适量的大蒜

　　- 适量的姜

　　- 适量的盐

　　- 适量的生抽

　　- 适量的料酒

　　- 适量的食用油

　　步骤：

　　1. 将牛里脊肉切成薄片，姜和大蒜切末备用。

　　2. 将芹菜洗净后切成段。

　　3. 锅中倒入适量的食用油，加热后放入姜末和大蒜末炒香。

　　4. 加入牛里脊肉翻炒至变色。

　　5. 加入适量的料酒去腥。

　　6. 加入芹菜段翻炒均匀。

　　7. 加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒至芹菜变软熟。

　　8. 关火，出锅装盘即可。

　　温馨提示：可以根据个人口味增加或减少调料的用量。