红薯的煮熟时间取决于红薯的大小和你想要的熟度程度。
如果红薯比较小,可以将其整个红薯放入沸水中煮熟,大约需要15-20分钟。
如果红薯比较大,可以将其切成块状或者片状,然后放入沸水中煮熟,大约需要20-30分钟。
你可以用叉子轻轻刺入红薯,如果能轻松插入且红薯的中心也变软,那么红薯就已经煮熟了。煮熟后,将红薯捞出,用冷水冲洗一下,剥皮即可食用。
判断红薯是否完全煮熟的明确标准是:尖锐工具能无阻碍戳透红薯最厚的中心部位,没有硬芯就是完全煮熟了。