如果胃不好，建议选择以下早餐食物：
1. 温和的煮粥：比如稀饭、粥，可以选择白米或者小米煮熟后加入一些蔬菜、豆腐等易于消化的食材。
2. 面食：可以选择面条或者馒头等，但要选择不加油腻的食材，如清淡的瘦肉、蔬菜、豆腐等。
3. 温和的鸡蛋：可以选择煮蛋或者蒸蛋，避免油炸或者过熟的煎蛋。
4. 水果：选择易于消化的水果，如香蕉、苹果、梨等，避免酸性水果或者含有颗粒的水果。
5. 豆浆：可以选择喝一杯温热的豆浆，避免加入太多糖或者调料。
在胃不好的情况下，还需要避免辛辣、油腻、过冷或者过热的食物，注意饮食的细嚼慢咽，避免暴饮暴食，还可以根据个人情况咨询医生或者营养师获得更具体的建议。
早餐银耳汤最好搭配碳水类主食、蛋白质类食物和清爽小菜，既能补全营养，又能兼顾饱腹感和适口性，适配大多数人的早餐需求。银耳汤本身水分多、碳水含量低，单独喝很快就会饿，搭配碳水才能撑住一上午的工作学习。
