胃不好的人，空腹吃鸡蛋可能会刺激胃酸分泌，导致胃部不适或加重胃痛等症状。建议胃不好的人在早餐前先喝一些温开水或者牛奶，然后再吃鸡蛋。可以选择将鸡蛋煮熟或者蒸熟，减少对胃的刺激。在医生或者营养师的指导下进行饮食安排。
所以啊，室温放了十个小时的银耳汤，可千万别吃啦。要是用干净、密封良好的容器盛装，而且冰箱温度稳定在4℃以下，那十个小时后，银耳汤变质的可能性相对较小。
