胃不好的人，空腹吃鸡蛋可能会刺激胃酸分泌，导致胃部不适或加重胃痛等症状。建议胃不好的人在早餐前先喝一些温开水或者牛奶，然后再吃鸡蛋。可以选择将鸡蛋煮熟或者蒸熟，减少对胃的刺激。在医生或者营养师的指导下进行饮食安排。
2质地黏硬、脂肪含量高的难消化食物，比如油炸炸鸡、肥肉、动物油，还有粽子、年糕这类糯米制品，以及没经过细煮慢炖的整颗粗粮，这类食物胃排空速度慢，本身胃动力不足、消化功能差的人吃了之后，很容易出现胃胀、反酸、积食等不适，长期吃会持续加重胃的负担。
