日常多吃富含膳食纤维的新鲜蔬果、全谷物杂豆以及调节肠道菌群的发酵类食物，能够有效预防便秘。
1 多吃带皮的高纤维新鲜蔬果。比如西梅、带皮苹果、红心火龙果、芹菜、西兰花、春笋这类食物，不仅水分充足，膳食纤维含量也很高，其中西梅还自带山梨醇，能够帮助肠道锁住水分软化粪便，既可以增加粪便体积，又能避免粪便干硬结块，有效促进肠道排空。
2 用全谷物和杂豆代替部分精米白面作为主食。像燕麦、糙米、鲜玉米、鹰嘴豆、藜麦都属于这类，它们保留了谷物的麸皮和胚芽，膳食纤维含量是精米白面的好几倍，进入肠道后能持续刺激肠道壁蠕动，缩短粪便在肠道内停留的时间，不容易引发便秘。
3 适当吃一些含有活性益生菌的发酵食物。比如无糖原味酸奶、纳豆、轻盐发酵泡菜这类，食物中的活性益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善肠道环境，提升肠道自身的蠕动动力，帮着维持正常的排便规律，要注意吃这些高纤维食物的同时得喝够水，才能让膳食纤维更好发挥作用。
