肠胃炎能吃冬瓜吗

　　急性肠胃炎发作期不可以吃冬瓜，肠胃炎病情进入缓解稳定期后，可以适量吃处理得当的冬瓜。

　　1、急性发作期肠胃黏膜处于充血水肿的状态，消化吸收能力比平时弱很多，大多只能吃清淡好吸收的流质食物，甚至需要短暂禁食让肠胃休息。冬瓜本身水分足、膳食纤维含量高，膳食纤维会加快肠胃蠕动，很容易加重腹泻腹痛的症状，大量水分还会稀释胃液，进一步加重肠胃负担，不利于炎症消退，所以这个阶段不能吃。

　　2、肠胃炎症状消退、进入稳定恢复期后，肠胃功能在慢慢恢复，这时候少量吃煮得软烂的冬瓜是没问题的。冬瓜本身脂肪、糖分和钠的含量都很低，不会给肠胃带来额外负担，好消化的同时还能补充水分和维生素，帮助身体恢复。

　　3、哪怕处于稳定期，吃冬瓜也要多注意，不能吃冰过的冬瓜，也不要做油焖、红烧这种重油重盐的口味，是清炖或少油清炒，一次也不要吃太多，避免刺激肠胃引发不适。