要将大龙虾弄干净，可以按照以下步骤操作：
1. 先将大龙虾冲洗干净：将龙虾放入清水中，用手轻轻搓洗，冲洗掉表面的泥沙和异味。
2. 去除龙虾的胃肠道：将龙虾的头部和尾部分别拧下，然后切开龙虾背部甲壳，将内部的肠道取出。这样能够去除掉龙虾的泥泞和可能的杂质。
3. 清洗龙虾肉：将龙虾的肉剥离出来，用清水冲洗掉肉上的血液和其他污渍。
4. 用盐水浸泡：将龙虾放入盐水中浸泡10-15分钟，这样可以去除残留的异味和杂质。
5. 过清水：最后将龙虾用清水冲洗干净，确保去除盐水和其他污物。
以上步骤可帮助将大龙虾弄干净，让其更加美味可口。
