甲鱼搭配什么煲汤最补肾

　　甲鱼搭配杜仲、枸杞子、黑豆一起煲汤补肾效果z佳。

　　1，这个搭配的补肾互补性很强，适配多数常见的肾虚情况：甲鱼本身就有滋阴补肾、补虚养精的作用，能改善肝肾亏虚带来的体虚乏力；杜仲是温补肾阳、强壮腰膝的常用药食材料，能缓解肾阳不足引发的腰膝冷痛、畏寒无力；枸杞子平补肝肾阴阳，黑豆也能益精血、补肾气，几种材料搭配阴阳同补，既不会过于温燥上火，也不会偏寒伤胃，比单一搭配某一种食材补肾效果更全面。

　　2，具体煲制方法很容易操作：提前把黑豆浸泡4小时左右，杜仲冲洗干净后用纱布包好避免混药渣，处理干净的甲鱼切块后放进沸水中焯2分钟撇去血沫捞出，所有材料一起放进砂锅，加足量清水大火烧开，转小火慢炖1个半小时，最后放枸杞子再炖10分钟，加少量食盐调味就能饮用。

　　3，食用时可以根据自身肾虚情况调整，还要注意禁忌：如果是明显怕冷、夜尿多的肾阳虚，可以额外加5克核桃仁增强温阳效果；如果是经常潮热盗汗的肾阴虚，可以再加10克玉竹增强滋阴作用；这款汤偏滋补，一周喝1-2次就足够，感冒发热、平时腹胀湿气重的人暂时不要饮用。