健脾胃的肉类有哪些

　　日常适合健脾胃调理的肉类，主要有鸡肉、牛肉、鲢鱼三种，都性质温和好吸收，不会加重脾胃运化负担，还能起到健脾益气的调理作用。

　　1. 鸡肉。鸡肉味甘性温，本身就入脾胃经，健脾益气的作用很突出，尤其散养的土鸡，肉质细嫩不油腻，脾胃虚弱经常浑身乏力、大便不成形的人，平时做清蒸鸡肉或者炖不加太多调料的清鸡汤，都能慢慢调理脾胃，不会像高脂肉类那样积滞碍胃。

　　2. 牛肉。牛肉属于性质平和的红肉，能补脾胃、益气血，它的蛋白质含量高但脂肪比例低，脾胃偏弱的人吃了也不容易消化不良，日常把牛肉切成碎末熬粥，或者清炖成烂熟的牛腩，很适合改善脾胃气虚导致的胃口差、饭后容易胃胀的问题，温和补养不刺激。

　　3. 鲢鱼。鲢鱼是常见的淡水鱼，能温中健脾，很适合脾胃虚寒、一吃凉就胃疼拉肚子的人食用，它的肉质松软细腻、刺少好消化，清炖或者清蒸都能保持清淡，不会加重脾胃的运化负担，经常吃能帮着慢慢改善脾胃虚寒的状态，起到健脾胃的作用。