吃完海蜇后出现呕吐和腹泻的可能原因有以下几种：
1. 过敏反应：有些人对海蜇中的某些成分可能过敏，导致呕吐和腹泻等过敏反应。
2. 食物中毒：如果海蜇在加工或保存过程中受到污染，细菌或毒素可能会导致食物中毒引起呕吐和腹泻。
3. 不耐受：有些人消化系统对某些食物不耐受，例如海蜇中的某些成分可能会刺激胃肠道，导致呕吐和腹泻。
4. 消化问题：海蜇中的纤维素含量较高，如果消化系统无法有效消化海蜇，就可能导致消化不良，引起呕吐和腹泻。
如果出现呕吐和腹泻症状，建议及时就医，医生可以进行相关检查和诊断，确定具体原因并给予相应治疗。
