水煮土豆需要大约15-20分钟才能完全煮熟。具体烹饪时间还会取决于土豆的大小和你想要达到的煮熟程度。建议使用刀叉插入土豆来检查它们是否已经变得软烂。如果能轻松插入土豆,且无阻力,那么就可以确认土豆已经煮熟。
玉米煮熟后有明确可辨的特征,通过三个简单方法就能准确判断。掰下靠芯的那粒玉米粒咬开尝,吃着没有生淀粉的生硬味,软绵香甜就是完全煮熟了,如果吃着发脆发艮,还有淡淡的生清味道,就说明还没熟透,需要再煮几分钟。