核桃怎么炒着吃去痰止咳

　　用蜂蜜搭配核桃小火炒制，仅能辅助缓解肺燥引发的干咳、咳痰不畅问题，无法替代药物治疗病理性的咳嗽咳痰。

　　1. 准备处理食材：挑选无霉烂、无哈喇味的带壳干核桃，砸壳取出核桃仁，去掉霉变发黑的碎块，不用刻意去除核桃内皮，按照每100克核桃仁配30~40克纯蜂蜜的比例备好食材，把核桃仁掰成拇指大小的块方便入味。

　　2. 无油小火慢炒：把平底锅烧热后转成最小火，不需要倒油，直接倒入核桃仁不停翻炒，全程保持小火避免炒糊，翻炒3~5分钟，直到核桃仁表皮微微发焦、飘出明显的坚果香气就可以关火。

　　3. 拌蜜存放食用：关火后趁着锅底余温，把准备好的蜂蜜倒入锅中快速翻拌，让每一块核桃都裹上一层薄蜂蜜，放凉后装进干净无水的密封罐里，每天吃2~3次，一次取2~3块嚼服即可，症状持续加重时要及时就医检查。