电高压锅玉米排骨汤的做法:
材料:
- 排骨500克
- 玉米2根
- 洋葱1个
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 水适量
步骤:
1. 排骨剁成小块,用开水煮至水沸腾,然后捞出沥干备用。
2. 玉米切成段,洋葱切成块状。
3. 打开电高压锅,加入适量的水,放入排骨、姜片、蒜瓣,撒上一些盐和料酒。
4. 关上锅盖,选择“高压煮”功能,煮10分钟。
5. 然后,加入玉米和洋葱,再次关上锅盖,选择“高压煮”功能,煮10分钟。
6. 煮好后,等待压力释放,打开锅盖,加入适量的盐调味即可。
温馨提示:
- 可以根据个人口味适量调整盐的使用量。
- 如果喜欢汤汁浓郁,可以将玉米搅碎一些。
- 可以加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、土豆等,增加口感和营养。

用这个方法做出来的高压锅冬瓜海带排骨汤鲜香味浓、排骨软烂脱骨,冬瓜入口清爽不发烂,全程不到一小时就能做好,适配日常家庭用餐。3.加压煮制调味:往高压锅里加入海带、剩下的姜片、葱结,倒入没过所有食材大概2厘米的热水,盖好高压锅阀门,大火烧到上汽后转中小火压12分钟,关闭火源等高压锅自然散气。
