心胃不好的人吃什么好

　　心胃不好的人优先吃低钠、低油、好消化的温和营养食物，只要选对品类和做法，就能同时减轻胃肠负担、保护心血管状态。

　　1 主食优先选发酵类主食和软糯谷薯，比如馒头、发糕、小米粥、蒸山药、蒸南瓜这类。发酵主食比未发酵的更好消化，不容易引起胃胀反酸，软糯谷薯升糖平稳，还富含钾元素，能帮助调节血压，对心脏友好。注意不要吃油炸主食、过硬的整粒粗粮，这类食物要么油脂钠含量超标，要么难以消化，对心胃都不友好。

　　2 蛋白质优先选低脂细软的优质来源，比如去皮蒸鸡胸、清炖鲈鱼、鸡蛋羹、嫩豆腐这类。这类食物脂肪含量低，不会升高血脂加重心脏负担，加工得细软也不会让胃消化不良，补充足够蛋白质也能维持身体机能。要避开肥肉、动物内脏、腌肉、咸鱼等高盐高脂的加工肉制品，这类食物会刺激胃黏膜，还会升高血压血脂，加重心胃负担。

　　3 蔬果优先选温和不刺激的新鲜品类，比如菠菜、娃娃菜、西兰花、煮胡萝卜、苹果、木瓜、蓝莓这些。新鲜蔬果富含膳食纤维、维生素和抗氧化物质，既能促进胃肠蠕动帮助消化，也能帮助调节血脂，保护心血管。注意不要吃刚从冰箱拿出来的冰蔬果，也不要吃生蒜、尖辣椒、酸涩未熟的水果这类刺激性强的品类，避免刺激胃黏膜引发不适。