红枣雪梨银耳汤的熬制时间取决于个人喜好和所使用的炖煮设备。煲汤炖煮的时间可以在1到2个小时之间。如果使用慢炖锅或高压锅，煲汤时间可以缩短到30分钟到1小时。建议在炖煮过程中不断尝试，根据个人口感决定煲汤的时间长度，直至达到所期望的口感和味道。
做好密封的雪梨银耳汤放在冰箱冷藏可以过夜饮用，未密封或已经出现变质的则不能喝。1.冰箱冷藏室的温度一般维持在0-4℃，这个低温环境能大幅减慢细菌、微生物的繁殖速度，把雪梨银耳汤装入干净密封的容器再放进去，既能避免和冰箱里其他食物串味，也能阻挡外界杂菌污染，放置12小时左右的过夜时间基本不会发生变质。
