要保存生的龙虾过夜，可以采取以下步骤：
1. 将龙虾放入一个透气性较好的容器中，是用塑料袋或塑料盒子。
2. 在容器中放入一些湿润的纸巾或浸泡在水中的毛巾，以保持适度的湿度。
3. 将容器放入冰箱的最冷部分，温度应保持在0-4摄氏度之间。
4. 不要将龙虾和其他食物放在一起，以免传染异味。
5. 龙虾在24小时内食用，保存时间过长会影响其口感和新鲜度。
保存生龙虾过夜仍然存在食源性疾病的风险。在食用之前，将龙虾***煮熟，以确保安全。
我觉得螃蟹比龙虾更好吃。1.风味层次更丰富。2.吃法更多变，适配各种口味偏好。3.吃得更有氛围感，性价比也更高。而龙虾单价普遍偏高，大多是逢年过节偶尔吃一次，而且很多时候都是处理好直接吃肉，少了慢慢拆解寻觅美味的乐趣，排场大于味道本身。
