纤维素含量更高的食物是燕麦片。每100克燕麦片含有10克的纤维素。其他富含纤维素的食物还包括豆类、蔬菜（如芹菜、胡萝卜、菠菜）、水果（如苹果、桃子、梨子）、坚果（如杏仁、核桃）、全麦面包、糙米等。
同等可食用重量下，鸭蛋的热量比鸡蛋更高。3.这个差异规律在加工制品里也基本成立，不管是鲜蛋还是腌制、炒制后的蛋制品，同重量下鸭蛋制品的热量普遍还是会高于鸡蛋制品，只有当鸡蛋加工时加入大量油脂、配料，才有可能出现鸡蛋制品反超的特殊情况。
