红枣银耳汤适合在秋冬季节喝。红枣具有补气养血、养颜美容的作用，而银耳则具有润肺止咳、滋润肌肤的功效。秋冬季节气候干燥，易导致皮肤干燥、喉咙干痒等问题，喝红枣银耳汤可以起到养颜润燥的作用，给皮肤和身体提供充足的水分和营养，预防和缓解燥热症状。在秋冬季节喝红枣银耳汤对于保护身体健康和美容养颜都有好处。
1.选材与泡发银耳选淡黄色、朵形完整的干货，避免过白可能经过硫熏。期间每隔10分钟用汤勺顺时针搅拌10秒，防止粘锅的同时促进胶质析出。3.出胶与口感提升技巧银耳泡发时加1勺淀粉，能吸附杂质并让胶质更易释放。
