冰糖红枣莲子银耳汤是一种传统的中式汤品，它有以下几个功效：
1. 补血养颜：红枣富含铁质和维生素C，有助于补血和改善贫血状况，同时还能提高皮肤的光泽度和弹性。
2. 健脾养胃：莲子和银耳都有健脾养胃的作用，能够提高消化吸收能力，改善消化不良等胃部问题。
3. 润肺止咳：银耳含有丰富的蛋白质和多种维生素，有润肺止咳的功效，对于慢性咳嗽、咳痰等呼吸系统问题有一定的缓解作用。
4. 养阴清热：冰糖具有滋阴清热的作用，能够缓解体内的火气，对于口干、咽痛等症状有一定的缓解作用。
5. 补益元气：红枣和莲子都属于补益元气的食材，能够增强体质，提高免疫力，对于疲劳、乏力等问题有一定的改善作用。
冰糖红枣莲子银耳汤是一款具有营养丰富且有益健康的汤品，适合各个年龄段的人食用。
不加糖的常规红枣莲子银耳汤热量不高，添加大量糖的版本热量会偏高。煮好的无糖红枣莲子银耳汤含水量超过90%，做基底的银耳泡发后膨胀率很高，一碗汤里的干银耳重量才只有几克，搭配的莲子、红枣一般也只放少量提味，每100克煮好的汤热量大多在30-50大卡，比很多常见奶茶、甜汤都低很多。3.可以通过调整配料控制整体热量。
