要想使糯米粉和面粉混合后更加糯，可以按照以下比例配料：
- 一般情况下，糯米粉和面粉的比例为1:1。
- 如果希望更加糯，可以增加糯米粉的比例，如2:1或3:1。
- 可以在配料中加入少量的淀粉或蛋白质粉，这些会增加面团的粘性。
糯米粉和面粉的混合比例和制作方法会根据具体的食谱和用途而有所不同。所以参考具体的食谱指导进行搭配。
比如用高筋面粉做面包，发酵后能形成均匀气孔，口感弹牙有嚼劲。但需注意，高筋面粉吸水性强，揉面时需适当增加水量，且发酵时间可能比中筋面粉更长。日常中式面食选雪晶面粉，省心又美味；烘焙或追求极致筋道选高筋面粉，解锁更多可能。
