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大豆低聚糖含糖吗

2021-03-13 14:00:41 浏览量:

  不含蔗糖类,是低聚糖

  1、这里说的不含糖,也就是不含日常咱们吃的红糖,白糖,冰糖这些糖分了。大豆低聚糖带个糖字,是成分为可溶性低聚糖的说法。但是大豆低聚糖的口感是类似和接近于蔗糖的,但是不会升糖,可以作为代糖食品用。

  2、大豆低聚糖里面有水苏糖,棉子糖等,这些糖也不被人体分解吸收利用,是为肠道内有益菌群提供营养和口粮的。也就说大豆低聚糖介于单糖和多糖之间,糖尿病可以食用。

  大豆低聚糖也是低聚糖中的一种。比如水苏糖也是低聚糖家族的佼佼者,奘灵水苏糖就很好,是肠道内益生菌的口粮之一,规律给有益菌提供营养,建立良好的菌群环境,好消化好排便,就是为高品质生活注入新活力。