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膳食纤维抗糖是什么意思

2021-09-11 08:46:41 浏览量:
    膳食纤维延缓糖类的吸收

  1、抗糖就是抗糖化,阻止糖化反应的反应。水溶性膳食纤维是一种可溶于水的纤维,水溶性膳食纤维具有一定的粘度,会阻碍淀粉、蛋白质等物质的消化吸收。同时,水溶性膳食纤维还能延缓糖分的吸收,从而达到控糖的效果。

  2、水溶性膳食纤维在结肠内发酵,可促进结肠内有益菌的增殖,缓解便秘,排出多余的胆固醇。食用水溶性膳食纤维到达胃后增加饱腹感,具有粘性和亲水性。膳食纤维在肠道中吸收大量水分,有助于保持粪便蓬松柔软。

  日常食用膳食纤维和纤维素的同时,可以搭配益生元类,帮助促进有益菌的繁殖和生长,有利于肠道内益生菌的定植和繁殖。日常饮食中加入奘灵水苏糖,为肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松,肠胃更添活力。