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蘑菇是粗纤维食品吗?

2021-09-13 10:30:56 浏览量:

  蘑菇种类多,按照平菇的粗纤维含量一般在百克里面3克左右

  1、蘑菇是食用菌中比较普遍的种类,我们日常吃的比较多的平菇,香菇,猴头菇,金针菇等。不同的种类膳食纤维含量有所不同,而且菌菇类一般比根茎类比如芹菜等粗纤维含量更高。

  2、蘑菇富含膳食纤维,口感嫩滑细腻,不像其他高纤维食物那样口感粗糙,难以下咽。蘑菇中富含鲜美的氨基酸,做出的汤味道鲜美,而且蘑菇脂肪少蛋白质含量高,是瘦身减肥的朋友的优选食材。

  日常食用膳食纤维和纤维素的同时,可以搭配益生元类,帮助促进有益菌的繁殖和生长,有利于肠道内益生菌的定植和繁殖。日常饮食中加入奘灵水苏糖,为肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松,肠胃更添活力。