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吃刚蒸熟的馒头对胃不好?这个观点从哪来?早知早受益!

2021-11-11 08:48:49 浏览量:

  胃不好或者有胃病的朋友可以吃刚蒸熟的馒头,并不会影响胃部健康

  1、大家对刚蒸熟的馒头有成见,是因为酵母,很多人认为酵母发酵馒头后会产生二氧化碳,刚蒸熟后二氧化碳还有作用,会让人体产气或者导致不好的健康隐患。其实馒头中含的二氧化碳的量微乎其微,不会对身体造成伤害的。

  2、其实馒头中使用酵母,酵母作为一种膨松剂,会在发酵过程中产生二氧化碳,但是温度超过60度,酵母就无法存活了,蒸馒头的过程中,温度肯定超过60度,更不会在馒头蒸熟后酵母还能到达体内产气。所以,酵母蒸馒头安全的,放心吃,不会伤胃,因为酵母也是符合多种营养元素的物质。

  营养的均衡也是修复胃部基础,蛋白质维生素膳食纤维都要全面补充,因为这些决定了肠道内菌群的平衡,只有维持了良好的菌群情况,才会有肠胃正常蠕动消化代谢的运转,多吃新鲜的蔬菜水果,食用水苏糖是可以帮助益生菌在肠道内生长定植效果。每天食用奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松,肠胃更添活力。