能配米饭好吃的调料搭配很多，给大家推荐几款易操作、受众广的神仙搭配。
1 基础咸鲜百搭款，用普通酿造生抽加小半勺香油，再撒一把熟白芝麻，喜欢脆香还能加一把烤过的海苔碎，趁热倒进热米饭里拌匀，每粒米都裹着鲜香气，清淡不腻口，没菜的时候都能轻松吃下一大碗。
2 酸辣开胃款，适合爱吃辣、没胃口的时候，挖两大勺瓶装红剁椒，加小半勺香醋、一点点白糖提鲜，搅拌均匀后浇在热米饭上，喜欢蒜香还能补一点生蒜蓉，鲜辣带酸特别下饭，配点脆爽的腌萝卜丁吃着更过瘾。
3 油润浓香经典款，就是老一辈最爱的猪油拌饭搭配，挖一小块提前熬好的熟猪油，趁热放进热米饭里，再加一勺生抽、小半勺白砂糖，拌匀后让猪油完全融化裹满每一粒米，入口香糯油润不腻，要是再压碎半颗咸鸭蛋黄混进去，味道更上一层楼。
想要炖排骨补血，放当归、去核红枣、红衣花生、红糖这几种配料最合适，既不破坏排骨汤的鲜香味，还能起到不错的补血作用。2.把处理好的排骨放进砂锅或者炖锅，倒入没过排骨的热水，依次放入洗干净的2-3片当归、3-5颗去核红枣、一小把红衣花生，再补放2片姜片去异增香，开大火煮沸后转最小火慢炖1.5-2小时。
