南瓜加糯米粉怎么做

　　南瓜加糯米粉可以做成南瓜糯米团。以下是制作南瓜糯米团的步骤：

　　材料：

　　- 500克南瓜

　　- 200克糯米粉

　　- 50克糖

　　- 适量开水

　　步骤：

　　1. 将南瓜削皮去籽，切成小块，蒸熟。

　　2. 将蒸熟的南瓜压成泥状。

　　3. 将南瓜泥加入糯米粉中，搅拌均匀。

　　4. 逐渐加入适量的开水，边加水边搅拌，直至形成一个软硬适中的面团。

　　5. 将面团揉成长条形，切成小块。

　　6. 将每个小块搓成圆球状，用手压扁。

　　7. 水开后，将圆球放入锅中，煮到浮起并且熟透。

　　8. 取出煮熟的圆球，沥水放入冷水中过一遍。

　　9. 在一碗中放入糖，将煮熟的圆球放入糖中滚一滚，均匀裹上糖。

　　10. 南瓜糯米团可以直接食用，或者放入冰箱冷藏后食用。

　　注意事项：

　　- 开水的加入量需要逐渐加入，以免加水过多导致面团过于松软。

　　- 煮熟的圆球需要在冷水中过一遍，以凉透并保持形状。

　　- 煮熟的南瓜糯米团可以放入冰箱冷藏保存，吃的时候可以直接食用或者稍微加热。