蒸馒头的时间取决于馒头的大小和电磁炉的功率。一般情况下，电磁炉蒸馒头需要水烧开后继续蒸15到20分钟。然而蒸馒头的时间不宜过长，否则会导致馒头变老，从而影响其口感。
为了确保馒头能够熟透，建议在蒸馒头的过程中，将馒头翻面一次，以便让其受热均匀。在蒸馒头之前，也需要将馒头醒发一段时间，这样可以使馒头更加松软可口。
以上信息仅供参考，具体蒸馒头的时间可能会因实际情况而有所不同，请根据实际情况进行调整。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头，烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分，类似馍片的成分，吃到胃里，帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。
