黑豆怎么煮粥好吃又营养

　　黑豆煮粥既好吃又营养的方法有很多，以下是其中三种：

　　方法一：桂圆姜汁粥

　　1. 准备材料：大米、桂圆各100克，黑豆50克，鲜姜25克，蜂蜜适量。

　　2. 将桂圆、黑豆泡水洗净；鲜姜去皮，磨成姜汁备用；大米洗净后用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。

　　3. 锅中加大米和清水，大火煮沸后转小火慢煮。

　　4. 加入桂圆、黑豆、蜂蜜及姜汁，搅匀煮至大米、黑豆软烂即可。

　　方法二：黑豆糯米粥

　　1. 准备材料：糯米60克，黑豆30克，糖适量。

　　2. 将黑豆、糯米洗干净，待用。

　　3. 将黑豆及糯米倒入锅内，加水适量。

　　4. 用中火慢煮成粥，中间不断搅拌，至粥变软稠后加糖即成。

　　方法三：天冬黑豆粥

　　1. 准备材料：天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。

　　2. 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入砂锅，加水适量，同煮成粥。

　　3. 待粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可。

　　以上三种方法都可以煮出既美味又营养的黑豆粥，您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法进行烹饪。