吃什么对胃和肠道有好处

　　日常吃温和易消化的低刺激主食、富含可溶性膳食纤维的新鲜蔬果、天然发酵类食物，对胃和肠道健康更有好处。

　　1. 优先选温和不刺激的好消化主食，比如蒸山药、蒸南瓜、小米粥、软玉米、馒头这些，这类主食既不会像过度粗糙的整粒杂粮那样摩擦损伤胃黏膜，也不会像纯精制米面那样缺少营养，本身含有的黏性多糖还能帮保护胃黏膜，日常清蒸、煮粥的清淡做法，也不会给肠胃增加额外负担。

　　2. 适量吃富含可溶性膳食纤维的新鲜蔬果，比如苹果、菠菜、西兰花、贝贝南瓜、猕猴桃这些，可溶性膳食纤维可以给肠道内的有益菌提供养分，还能软化粪便、调节肠道蠕动速度，不管是经常便秘还是容易腹泻的人，适量吃都能帮调节肠胃状态，肠胃敏感的人别吃冰的生蔬果，可以焯熟或者温热后再吃，避免刺激肠胃。

　　3. 日常可以常吃点低糖低盐的天然发酵食物，比如无糖原味酸奶、低钠纳豆、自制低盐泡菜这类，发酵过程中产生的活性益生菌和分解后的小分子营养，不仅能减轻肠胃消化负担，还能帮助调节肠道菌群平衡，改善经常胃胀、消化不良的问题，注意避开加了大量糖、防腐剂的加工发酵产品就可以。