油条中含有明钒是因为明钒是一种食品添加剂，它能够增强油条的黏性和弹性，使得油条更加酥脆和口感好。明钒还具有抗氧化和防腐作用，可以延长油条的保质期。明钒还能改善油条的颜色和外观，使其看起来更加诱人。
肠胃炎吃油条能消化吗?既然肠胃不好要注意平时的饮食，咱们先来看看肠胃炎的饮食禁忌。所以，油条肯定是中招了，油条也是油炸的过于油腻的食物。一是吃了容易上火，二是吃了不宜消化，可能会导致肠胃炎加重。
