要烧熟冰冻饺子，可以按照以下步骤进行：
1. 准备一个大平底锅，底部涂上一层薄油，加热至中高温。
2. 把冰冻饺子均匀地放在锅底上，不要重叠。
3. 加入适量的水，水量应该刚好覆盖饺子底部。
4. 盖上锅盖，将火力调至中小火，煮约5-7分钟。
5. 检查饺子的状态，如果水已经基本蒸发干净，锅底开始发出“滋滋”的声音，说明饺子已经开始煎炸。
6. 当底部变成金黄色和酥脆的时候，用铲子将饺子翻面。
7. 继续煎炸饺子的另一面，直到底部也变成金黄色和酥脆。
8. 关火，将煎好的饺子从锅中取出，装盘即可食用。
注意事项：
- 煮饺子时，水量切勿过多或过少，过多会使饺子变糊，过少容易粘锅。
- 煎饺子时，调节火候要适度，太大火会导致饺子底部烤焦。
- 如果饺子很大或冻得很硬，可能需要加长煮的时间。
希望以上步骤能对您有所帮助，祝您烹饪成功！
不用提前解冻，冷水上锅，控好时长蒸好焖两分钟，就能蒸出和新鲜馒头一样暄软不发黏的冻馒头。3、蒸够时间之后别着急开盖掀锅，关火后放在锅里焖2-3分钟再打开，这样可以避免锅内和外界温差太大，导致馒头突然遇冷收缩塌陷，出锅就是蓬松暄软的状态。
