肠道菌群的代谢作用

  肠道菌群的代谢作用是维持人体正常生理功能和全身代谢稳态不可或缺的核心环节,它能够弥补人体自身消化功能的不足,还能通过代谢产物影响多器官的生理活动,与人体健康密切相关。

水苏糖

  1. 分解人体自身无法消化吸收的物质,额外提供能量。我们日常饮食中的膳食纤维、抗性淀粉、植物多糖等大分子物质,人体自带的消化酶没法将其分解吸收,肠道菌群可以通过发酵作用分解这些物质,最终生成短链脂肪酸,这类物质既可以为肠道上皮细胞提供能量,还能为人体日常活动提供约占总消耗10%的额外能量,同时能避免未消化物质在肠道堆积,减少肠道负担。

  2. 合成人体必需的各类活性营养物质。人体自身无法合成或者合成量不足的B族维生素、维生素K、部分必需氨基酸,都可以通过肠道菌群的代谢合成得到补充,比如参与凝血过程的维生素K,参与能量代谢的B族维生素,除了从食物中获取,很大一部分都来自肠道菌群的代谢合成,满足人体日常生理需求。

  3. 调节人体代谢稳态与免疫功能。肠道菌群的各类代谢产物,除了供能和营养,还能作为信号分子参与全身多器官的调节:短链脂肪酸可以维持肠道的酸性环境,抑制有害致病菌繁殖,还能进入血液循环,改善脂肪组织和肝脏的胰岛素敏感性,预防肥胖和糖尿病;吲哚、胆汁酸衍生物等代谢产物,还能维持肠道屏障完整性,调节免疫细胞活性,甚至通过肠脑轴影响中枢神经的代谢与功能。

对肠道好的食物和水果

对肠道好的食物和水果

对肠道好的食物和水果有很多,只要选对低刺激、高膳食纤维、富含有益成分的品类,就能帮助调节肠道环境、维持肠道正常功能。1首先是对肠道友好的常见食物,主要包括全谷物杂豆、发酵类食物和高纤维鲜蔬。2然后是适合养护肠道的水果,推荐带皮吃的苹果、熟透的香蕉、猕猴桃、木瓜、蓝莓这几类。


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如何保护肠道功能

保护肠道功能,核心是通过长期的日常习惯调整维持肠道菌群平衡和正常蠕动功能,坚持好几个基础的生活习惯,就能有效维持肠道健康。2.保持规律作息,坚持适度运动。


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