银耳汤里的百合有点苦

　　百合本身含有一些苦味物质，因此在银耳汤里加入百合可能会带来一些苦味。若您不喜欢苦味，可以尝试在烹饪过程中适当调整百合的用量，或者将百合先行泡发，煮熟之后再加入银耳汤中，以减少苦味的释放。您还可以加入一些糖或其他调味品，来平衡苦味，使银耳汤更加甜美。