糯米粉做小汤圆怎么做

　　糯米粉做小汤圆的做法如下：

　　材料：

　　- 150克糯米粉

　　- 80毫升温水

　　- 适量的水

　　- 适量的糖和蜂蜜（可根据个人口味决定）

　　步骤：

　　1. 将糯米粉倒入一个碗中。

　　2. 将温水慢慢地加入糯米粉中，同时用筷子搅拌，直到形成团状。

　　3. 将糯米粉团放在一个平整的表面上，用手揉搓5-10分钟，直到面团变得柔软且有弹性。

　　4. 将面团分成小块，然后搓成圆形。

　　5. 将锅中的水煮沸，然后将小汤圆放入水中，煮3-5分钟，直到小汤圆浮起来并变得透明。

　　6. 用漏网捞出小汤圆，沥干水分。

　　7. 可以在小汤圆上撒一些糖或蜂蜜，按个人口味添加。

　　小贴士：

　　- 如果发现糯米粉团太干，可以适量加一些水，以达到适合搓揉的状态。

　　- 如果不喜欢甜食，可以不加糖和蜂蜜，也可以根据个人口味选择其他甜味剂。