调理肠胃可以喝以下几种粥：
1. 薏米粥：薏米有清热利湿的作用，可以帮助消除肠胃不适。将薏米洗净，加适量的水煮熟成粥，可以加入少许红枣、莲子等其他食材一同煮熟。
2. 白粥：将大米用清水洗净，加入适量的水煮成稀粥，可以帮助消化和保护胃黏膜，适合胃肠不适的人群。
3. 小米粥：小米富含蛋白质和纤维，有助于促进肠胃蠕动，调理消化系统。将小米洗净，加适量的水煮熟成粥，可以加入少许红枣、桂圆等食材一同煮熟。
4. 黄豆粥：黄豆富含蛋白质和纤维，有助于改善肠胃功能。将黄豆浸泡一段时间后，与大米一同煮熟成粥。
5. 茯苓粥：茯苓有益气健脾、利湿化痰的作用，适合肠胃消化不良的人群。将茯苓洗净煮熟，加入适量的大米煮成粥。
这些粥都可以根据个人口味的喜好添加适量的糖或者盐调味，但在调理肠胃时，尽量避免加入油脂或者辛辣调料。如有严重的肠胃问题，建议咨询医生的建议。
肠胃炎患者要少吃辛辣刺激、高脂高糖、生冷难消化类食物，这类食物会加重肠胃黏膜损伤和消化负担，不利于炎症恢复。肠胃炎发作期间肠胃黏膜本身就处于充血水肿的炎症状态，这类食物会直接刺激黏膜，加重炎症反应，很容易引发腹痛、腹泻加剧的情况。
