肠胃不好选速食,优先挑低刺激、好消化、少重调味和额外添加剂的品类,具体推荐这些:

1. 无额外添加的谷物冲调速食,比如不加蔗糖的纯燕麦片、速溶小米粥粉这类。这类速食加工简单,泡热水或者热牛奶就能吃,谷物本身质地软化后好消化,不会给肠胃添负担,也不会刺激胃酸过度分泌,注意避开加了大量植脂末、香精、甜糖果干的调味混合燕麦就可以,日常当早餐或者加餐都合适。
2. 轻加工真空即食蒸煮主食,比如预蒸熟的即食玉米、蒸红薯、山药段这类。都是做好之后真空锁鲜的速食品,吃的时候微波炉转一分钟或者开水烫五分钟就能吃,本身都是天然的清淡主食,纤维软嫩不粗糙,没有额外加大量盐糖添加剂,对肠胃很友好,饱腹感也够,出门带也方便。
3. 淡调味非油炸速食粥面,比如非油炸的清汤速食面、免煮速食南瓜粥/小米粥这类。选的时候避开重油重麻辣的口味,选清炖菌菇、原味骨头这类淡口料包,非油炸的面饼比油炸面饼好消化很多,不会刺激肠胃黏膜,肠胃不舒服的时候煮一碗加个鸡蛋,就是温和负担小的一餐。
