一天拉好几次大便,多数是饮食刺激、肠胃功能紊乱这类良性问题引起,少数是肠道炎症、**或其他全身性疾病导致,需结合具体症状判断具体原因。

1. 饮食因素刺激。这是最常见的原因,比如近期吃了太多生冷、辛辣、油腻的食物,或是一次性吃了太多粗粮、蔬菜水果这类高膳食纤维的食物,甚至吃了不太干净的食物,都会加快肠胃蠕动,导致排便次数增加。这种情况一般调整饮食后1-2天就能自行恢复,大多不会伴随明显的持续腹痛、便血问题。
2. 功能性肠胃异常。比如常见的肠易激综合征、功能性腹泻,大多和长期熬夜、精神压力大、情绪焦虑紧张有关,这类人群除了排便次数多,还常会出现排便前腹痛、排便后腹痛缓解,或是腹泻便秘交替出现的情况,做肠胃检查一般不会发现明显的器质性病变,调整情绪作息后大多能缓解。
3. 器质性病变引发。如果排便次数多的情况持续超过两周,还伴随大便带粘液脓血、体重莫名下降、肚子固定位置疼痛,就要考虑是疾病问题,常见的有急慢性肠道炎症、溃疡性结肠炎、肠道息肉,严重的也可能是肠道**;除此之外,甲亢、糖尿病这类全身性疾病,也会因为代谢加快影响肠胃功能,导致排便次数变多,这种要及时就医检查明确病因。

鸡蛋蒸不熟基本都是火力时间不够、操作不当,或是摆放、鸡蛋本身出问题,调整后就能正常蒸熟。很多人蒸鸡蛋时习惯用小火慢蒸,或是计时方法不对,比如水还没烧开就放鸡蛋,水开后只蒸了三四分钟就出锅,锅内温度达不到让鸡蛋蛋白质完全变性凝固的要求,自然蒸不熟。