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如何用蔬菜水果来排毒清肠 简单三步做出有益排毒果蔬汁

2014-09-20 09:34:11 浏览量:
  马上秋冬季节,不像夏天的时候,人们可以大口吃蔬菜水果,随着气温的降低生冷蔬菜和水果的摄入量会不经意的减少,特别是一些小孩子和老人家,可能更不敢多吃。那么如何用蔬菜水果来排毒清肠,今天小编就应时推出简单三步做出有益排毒果蔬汁,把健康的排毒汁制作步骤分享大家,期望大家都能很轻松地吃“够”果蔬,营养均衡。

  这款“排毒果蔬汁”是由新鲜的蔬菜和水果搅拌成汁,是*的果蔬汁。为了清除残留的农药,使用流水冲洗三遍,再用加入食醋的水浸泡三分钟,再冲洗两遍即可待用。

  第一步:食材准备

  主要材料:圆白菜、西红柿、胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉

  准备量:每样比例1:1;每样食材约40-50克/(2人份)

  将新鲜的圆白菜、西红柿、胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉、清洗干净。

  第二步:中火煮沸

  1.尽可能选择玻璃或砂锅将洗净的蔬菜放在锅中用中火煮沸(约10分钟)

  2.水果不必煮,要保证水果的VC不流失。因为苹果在空气中氧化较快,在搅伴前,现拿出新鲜苹果和蔬菜搅拌。

  3.香蕉能够提高甜度让蔬菜汁的味道改善,适于儿童饮用。如果想让蔬菜汁代替早餐的话,就多添加点香蕉,因为香蕉含有碳水化合物丰富,起到饱腹感。

  第三步:搅匀打汁

  1.将煮好的蔬菜汁冷却5-10分钟,倒入搅伴杯中,

  2.然后将生鲜的苹果和香蕉切成2-3公分大的小块一起放入搅拌杯中,

  3.进行搅拌打汁,根据搅拌机的功率不同,搅拌时间约为2-5分钟即可。

  有专业人士分析,同样份量的蔬果,对其主要营养的吸收,如果生吃,体内只能吸收5%-10%,把它们加热煮熟后吸收60%,加熟打成汁后能80%-90%。营养美味的排毒汁在制作过程中,还可以根据个人的口味添加其它的新鲜水果,也可以放入一些坚果,如核桃仁、杏仁,这样可以喝的更健康。

  从搭配的各种营养素的成分分析中,可以见得“排毒汁”在我们的体内起到了有益的代谢排毒作用,缓解便秘、有助于胃消化和肾脏代谢代谢功能起到较好的促进作用,长期喝这种蔬果汁会很少感冒和疲劳,可能清肠排毒以后对减肥也会起到作用呢。