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皮蛋搭配禁忌:柚子和皮蛋是否可以一起吃吗?

2019-06-20 17:58:15 浏览量:
  说到皮蛋,估计有些人连变蛋皮蛋傻傻分不清呢,简单的说,黄色透明的是变蛋,变蛋是鸡蛋为原料。今天咱们的主角是皮蛋,皮蛋也叫松花蛋,是以鸭蛋为原料。皮蛋的口感更香更爽口,所以,大家都会时不时来点皮蛋,包括有名的皮蛋瘦肉粥,南北方人们都热爱。今天我们来聊聊皮蛋搭配禁忌:柚子和皮蛋是否可以一起吃吗?

  皮蛋是凉性的,能帮助眼疼,牙疼,耳鸣等泻热,对大肠火有帮助去除,对泻痢也很不错。咱们上面只是提到了皮蛋的好处,不得不提皮蛋也是不能多吃的,特别是要买无铅工艺的皮蛋,传统制法含铅过多,对健康不利。柚子品种多,主要是以可溶性固形物和各种维生素,特别是维生素C居多,加上天然的钾元素,吃柚子对降三高,润肤,清肠,肾脏问题等的朋友非常有益。

  咱们对柚子和皮蛋搭配的疑惑主要是怕蛋白质和维生素C的相遇,那么皮蛋经过加工后已经不完全是鸭蛋的营养成分了,所以,柚子和皮蛋是可以一起吃的,不好有冲突。皮蛋吃多了易上火,搭配柚子也是有好处的。温馨提醒,消化不好的亲们,日常饮食中加入奘灵水苏糖,奘灵水苏糖是体内有益菌群的食粮,喂饱体内益生菌,畅快又轻松,每天享受品质生活。