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螃蟹和香菇一起吃吗? 香菇螃蟹相克吗?

时间:2019-10-14 00:28:43 浏览量:
  金秋十月是很多好的食材和水果上市的时节,螃蟹就是很多人翘首期盼的美味佳肴。想到清蒸大闸蟹,脑海就浮现出流油般金黄的蟹黄汁,吮指回味绵绵留长。但是咱们都知道螃蟹性寒,和很多食物搭配都有禁忌,今天我们的另外一位主角是香菇,咱们来看看螃蟹和香菇一起吃吗?香菇螃蟹相克吗?

  中医认为螃蟹味咸性寒特别不适合脾胃虚寒的朋友吃,容易加重病情,但是螃蟹的营养价值却是很高的。里面有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等矿物质和维生素类营养成分,对心脑血管及促进中老人补钙非常不错。香菇是山珍真菌类,味道鲜美里面是有丰富的维生素B群和多种酶类,是咱们日常养生食材里面高蛋白低脂肪的一种,非常不错的食材。

  螃蟹和香菇一起吃吗?香菇螃蟹相克吗?咱们对香菇和螃蟹的同食有禁忌,主要还是基于海鲜类高蛋白高胆固醇的食物,螃蟹里面含有的嘌呤物质。但是香菇是平性的食材,虽然螃蟹寒凉,两种食物同食搭配也不冲突,不会引起身体不适。但是能不能吃螃蟹要结合自身的体质,比如痛风孕妇,脾胃虚寒的朋友是要额外注意的。温馨提醒:肠胃不好的亲,建议每日饮食加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,肠胃舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。