竹笋如何保存才新鲜青翠

　　以下是关于如何保存竹笋的方法：

　　1. 清洗：将竹笋表面的泥土和杂质清洗干净，避免残留的泥土和杂质影响竹笋的新鲜度和口感。

　　2. 切断顶部：将竹笋的顶部切掉一截，以防竹笋因为顶部开口受到外界微生物的侵入。

　　3. 储存位置：将竹笋放在通风、干燥的地方储存，避免竹笋受潮发霉。

　　4. 使用保鲜袋：将竹笋放在透明的保鲜袋中，将其封口，可以延长竹笋的保鲜时间。

　　5. 冷藏：竹笋可以放在冰箱里冷藏，但要注意不要与其它易产生异味的食物同时存放。

　　通过这些方法，可以延长竹笋的保鲜时间并保持它的新鲜青翠。