煮银耳汤的时间取决于具体的配方和个人口味偏好。电饭煲煮银耳汤的时间约为1-2小时。较长时间的煮制可以更好地提取银耳的营养成分和口感。如果时间不充裕,也可以选择较短的时间煮熟银耳汤,但可能会影响口感。建议根据具体的食谱指导和个人喜好来确定煮制时间。
用电饭煲完全可以做出肉质脱骨不柴、汤头鲜浓无腥的排骨汤,掌握几个小窍门就能轻松做好。1、预处理去腥提鲜的窍门:选带一点脆骨的新鲜肋排或者腔骨,最好买完当场现剁,不要放久了再做。