喝莲子银耳汤本身不会直接导致胖,但如果你在摄入热量超过需求的情况下,无论是什么食物都有可能导致体重增加。莲子银耳汤通常是低热量和营养丰富的健康食品,但如果你食用过量或与高热量食物搭配,可能会导致体重增加。在控制总体饮食摄入的情况下,适量喝莲子银耳汤是无需担心会导致胖的。

当然可以,银耳汤不放莲子完全没问题,不影响成品的风味和食用价值。2.不放莲子反而能贴合不少人的口味偏好,银耳本身软嫩胶糯,不放莲子整碗汤的口感会更统一顺滑,偏爱清甜纯润感受的人,只放银耳配冰糖或是加少量枸杞红枣,喝起来比加了莲子更清爽顺口。