是的，大肠内细菌可以分解纤维素。纤维素是一种由植物细胞壁组成的多糖，人类自身缺乏分解纤维素的酶。大肠内细菌中的某些菌群包括产纤维素酶的细菌，能够分解纤维素并产生短链脂肪酸。这些短链脂肪酸是重要的能量来源，同时也对大肠粘膜的健康有益。
蔬菜中富含纤维素，特别是蔬菜中的植物纤维可以为大肠提供不可利用的纤维素物质，增加粪便的体积，起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。通过食用富含纤维素的蔬菜可以帮助保持肠道的正常功能，预防便秘。
