海带排骨汤的烹饪时间可以根据个人喜好和口感调整，一般建议煮1至2个小时。煮的时间越长，汤的味道会更浓郁，排骨也会更加酥烂。但是如果煮太久，海带会变得过于软烂。建议在煮1小时后尝试一下，如果味道和口感满意，就可以关火了。
带盐的新鲜海带可根据计划食用的时长，选择冷藏、冷冻、干藏三种方式保存，都能有效延缓变质、保持原有口感。2.中长期冷冻：先冲掉海带表面的浮盐沥干水分，按照每次吃的量分成独立小份，每份分别用保鲜袋密封好，挤出袋里多余的空气后放进冰箱冷冻层保存。
