胃不好的人应该注意选择一些温和易消化的蔬菜，如：
1. 西葫芦：富含纤维和水分，易消化，有助于预防胃酸倒流和胃溃疡。
2. 南瓜：含有丰富的胡萝卜素、维生素C和纤维素，有助于舒缓肠胃不适。
3. 西红柿：富含维生素C、纤维和果胶，具有润肠通便和减轻胃酸的作用。
4. 胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素和纤维素，有助于消化和缓解胃酸。
5. 黄瓜：水分含量高，含有维生素A和C，可舒缓胃酸和消化不良。
还应避免食用辛辣、油腻、酸性和难以消化的蔬菜，如辣椒、洋葱、大蒜等。咨询医生或营养师的建议，根据自身情况进行调整饮食。
3、多吃做熟的软嫩蔬菜，日常可以多吃煮娃娃菜、炒冬瓜、蒸胡萝卜这类质地偏软的蔬菜，吃蔬菜尽量做熟做软再吃，少吃冰的生蔬菜沙拉、大量生凉拌菜，也不要一次性吃太多芹菜、韭菜这类粗硬纤维含量高的蔬菜，不然很容易刺激肠胃，引发腹痛、腹胀或者腹泻的不适。
