肠胃不好的人适合适量地吃红薯。红薯具有丰富的膳食纤维和维生素,对肠道健康有益。膳食纤维可以增加粪便的体积和软度,促进肠道蠕动,预防便秘。红薯中的膳食纤维还可以被肠道内的有益菌群发酵,产生短链脂肪酸,维持肠道健康。红薯属于高淀粉食物,对于一些消化系统敏感的人来说,可能会引起胀气、腹胀或腹泻等不适症状。在食用红薯时,应根据个人情况适量食用,避免食用过量。如果出现明显的不适症状,应咨询医生或营养师的建议。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
