荞麦的热量要低于燕麦。荞麦是一种低热量食物，每100克荞麦的热量约为334千卡。而燕麦的热量相对较高，每100克燕麦的热量约为389千卡。所以，如果追求低热量的食物选择，荞麦是更好的选择。
对大多数日常饮用的普通人群来说，甜荞麦比苦荞麦更好喝，只有偏爱厚重焦苦风味的小众爱好者会更喜欢苦荞麦。只有吃了重油重盐的火锅烧烤之后，需要解腻压味的时候，苦荞麦的焦苦厚重反而更舒服，也只有常喝这种风味的人，才会觉得它比甜荞麦更好喝。
